Colar de Missangas Colorido

E a minha colecção de colares continua a crescer. Desta vez aproveitei um colar de um única fiada de missangas, que já não usava e que também tinha sido feito por mim, para fazer um colar curto com várias fiadas. Como o colar é de elástico, foi só dividir o colar e colocar um fio na parte de trás.

Donuts no Forno

Estava eu super entusiasmada para fazer donuts, pois que não saíram exactamente como queria. E o problema acho que foi do fermento. Usei uma saqueta de fermento de padeiro que já estava aberta há algum tempo, e os donuts não cresceram quase nada (o melhorzinho é o da foto). Sabiam bem, ficaram foi um pouco raquíticos.

Ingredientes para 12 donuts:

375g de farinha branca para pão

75g de açúcar

1 colher de chá de canela

1/2 saqueta de fermento de padeiro (+/- 6g)

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 ovo médio

125ml de leite morno

40ml de iogurte natural

raspa de 1/2 limão

leite para pincelar

manteiga derretida para pincelar

glacé

granulado colorido

Preparação:

1. Deitar a farinha, o açúcar, a canela e o fermento numa tigela larga e misturar.
2. Juntar a manteiga derretida, o ovo, o leite, o iogurte e a raspa de limão.
3. Misturar bem os ingredientes, formando uma massa. Sovar a massa durante alguns minutos até amaciar.
4. Dispor a massa de novo na tigela e cobrir com um pano ou película aderente. Deixar levedar num local ameno, até duplicar de volume (+/- 1 hora).
5. Retirar a massa, sovar novamente durante alguns minutos.
6. Tender a massa sobre uma superfície enfarinhada e cortar 12 círculos com um corta-massas. Transferir para um tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando bastante espaço entre eles.
7. Com um corta-massas mais pequeno, retirar um círculo do interior (o tamanho deve ser considerável senão o donut fecha durante a cozedura).
8. Cobrir o tabuleiro com um pano durante 45min a 1h.
9. Pré-aquecer o forno a 190ºC.
10. Pincelar os donuts com leite e levar ao forno entre 8 e 12 minutos, até crescerem e adquirirem um tom dourado.
11. Retirar os donuts e pincelar com manteiga derretida.
12. Deixar arrefecer e decorar com glacé e granulado colorido.

Fonte: Colecção Pastelaria Criativa nº11

DIY - Renovação de uma Mala

A minha avó aluga casas e por vezes os inquilinos deixam por lá coisas. Numa dessas vezes, uma rapariga deixou uma mala de viagem pois dizia que não tinha espaço para a levar. Só passado algum tempo é que a minha avó se lembrou de ir ver o que estava lá dentro, e estavam várias malas artesanais vindas da Amazónia marcadas a 80€! E eu que já estava com vontade de ter uma mala do género, peguei numa delas e forrei ao meu gosto.

Como a mala tinha algumas manchas, pesquisei como limpar camurça, e limpei a mala com amaciador de cabelo diluído em água e com uma escova, e ficou limpinha. E ainda ficou a cheirar bem! E ainda passei a ferro os cadilhos que estavam enrolados.

E assim com reaproveitamento de material (sim porque o tecido foi o que sobrou daqui) ganhei uma mala nova!

O antes

E o depois

A chata dos detox

Devem de andar a achar-me uma grandessíssima chata por andar a publicar tantos sumos detox. Há duas semanas que não falho uma manhã em beber um sumo detox. Não o faço para emagrecer, felizmente não preciso, mas sim pelos seus outros tantos benefícios. Estes sumos desintoxicam o organismo, aumentam as defesas imunitárias, melhoram a saúde intestinal e o funcionamento do fígado,  auxiliam na preveção da hipertensão, hipercoleterolemia e diabetes. E ainda ajudam no anti-envelhecimento da pele, deixando-a mais bonita, melhoram também o aspecto do cabelo e das unhas. Tomar um sumo cheio de vitaminas logo pela manhã tem tudo para fazer bem, certo?

É claro que o aspecto nem sempre é o melhor, e para ser sincera o sabor por vezes também não é bom. Mas à medida que se vai preparando os sumos detox vamos percebendo quais os ingredientes que mais gostamos conjugados uns com os outros. No fim-de-semana passado fiz um sumo detox com couve, e jurei para nunca mais! A couve crua para mim tem um sabor muito intenso e horrível. Já, por exemplo, os espinafres e a alface em conjunto com as frutas nem se dá por eles, a sério! Acho que o segredo é saber conjugar e disfarçar os alimentos "mais esquisitos".

 Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Uncle Ben's

Fui seleccionada pela Youzz para ser embaizadora do arroz Uncle Ben's. Nunca tinha ouvido falar desta marca de arroz que também possui molhos, como o de chilli e agridoce. As principais características deste arroz é que fica pronto em apenas 10 minutos, não é necessário fazer medições de água nem de arroz, fica sempre solto, e o arroz vem dentro de saquetas BIB (Boil in Bag) onde é cozinhado. Os molhos são igualmente saborosos e super práticos. Gostei especialmente do molho de chilli.

Este arroz é perfeito para quem não consegue fazer arroz solto e sem parecer argamassa (ahah), ou para quem não tem tempo a perder, pois este arroz não necessita de refogado, basta colocar a saqueta em água a ferver e esperar 10 minutos. Apenas o arroz integral não vem em saquetas, necessitando de medições de arroz/água.

Detox só de frutas

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Detox

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Bow Nail Art

Usei os vernizes Kiko nº344, Cliché Branco e um verniz preto.

Navy Necklace

O "Navy" ou em português, o padrão náutico, está bastante em voga, e é um padrão que eu gosto bastante. E por isso, aumentei a minha colecção de colares com mais este.

Detox

Deste gostam de certeza!

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Bolo de Bolacha de Chocolate e Frutos Vermelhos

Este Bolo de Bolacha para o Top 3 dos meus bolos de bolacha preferidos.

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Preparação:

1. Para o molho de frutos vermelhos, colocá-los num tacho com um pouco de açúcar e água, e levar ao lume até estar em compota. Deixar arrefecer.
2. Num prato de servir, colocar um aro com 25cm de diâmetro. 
3. À parte, bater as natas em neve até ficarem bem firmes. 
4. Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Passados 5 minutos, escorrê-las e derretê-las num pouco de leite condensado.
5. Envolver o leite condensado e a gelatina nas natas.
6. Dentro do aro fazer camadas alternadas de creme e bolachas molhadas em leite. A meio, colocar uma camada de compota de frutos vermelhos.Terminar com o creme.
7. Levar ao frio. Antes de desenformar, cobrir com a compota de frutos vermelhos.

Detox Rosa

Para variar a cor do sumo de detox, hoje é rosa.

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Bolo de Maçã e Canela

Hoje é o Dia do Pai e eu fiz-lhe um bolo de Maçã e Canela.

Preparação:

1. Bater a manteiga com o açúcar.
2. Juntar os ovos e bater entre cada adição.
3. Descascar 2 maçãs e cortá-las em pequenos pedaços. Juntar ao preparado anterior com o leite e a raspa de limão.
4. Adicionar as 2 farinhas, o fermento e canela peneirados. Envolver bem.
5. Deitar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
6. Descascar a outra maçã e cortar em fatias finas. Dispor as fatias sobre a massa, deitar o sumo de limão sobre a maçã e polvilhar com canela.
7. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante +/- 45 minutos.

Mais um detox verdinho

Birthday Cupcake Nail Art

Hoje o Candy Love faz 2 anos! Parece que foi ontem que me iniciei nestas andanças. E para estar a combinar com a ocasião, fiz uma manicure com um cupcake e uma vela. Eu já anteriormente tinha feito um tutorial a explicar como desenhar um cupcake que podem ver aqui e recriar.

Como "discurso" de aniversariante, quero agradecer as vossas visitas e comentários, e que por cá andemos por muitos mais anos!

Usei os vernizes Kiko nº377, nº344, nº280, nº356, Andreia nº4, Yes Love ºY74, Cliché Branco, H&M Pink Preppy e Kiko Multi-Effect nº08. E usei também pincéis de nail art.

DIY - Aztec Shorts

Tinha uns jeans que já não usava, na altura que os comprei usei 2 ou 3 vezes e alargaram imenso. E lembrei-me de aproveitar o tecido que sobrou desta saia, e transformar as calças nuns calções. Apertei a cintura (com isso até parti uma agulha da máquina de costura), e forrei a parte da frente de uma das pernas e um bolso.

O meu primeiro Detox

Depois de ouvir dos efeitos milagrosos do detox, finalmente resolvi experimentar. Embora o aspecto esverdeado não seja nada apelativo, depois de ler o artigo desta semana da revista "Sábado" sobre o detox (que traz 30 receitas), resolvi experimentar a receita da Cameron Diaz. Para começar tinha de ser um batido com muitas frutas para não sentir o sabor a espinafres, senão o resultado não seria bonito... E a verdade é que me soube bem, soube-me sobretudo a banana e canela.

Bebi o batido (2 copos) em jejum, e após 12km a pedalar, tomei um lanche a meio da manhã.

Ingredientes:

1 copo de água

1 mão cheia de espinafres

1/2 banana congelada

1/2 maçã verde

1/2 abacate

sumo de 1 limão

1 pitada de canela

Colocar todos os ingredientes na liquidificadora e misturar até obter uma mistura cremosa.

Wrap de Rissol

Não chamaria a isto de receita, mas sim uma boa forma de aproveitar sobras. É óptimo para fazer quando anda um rissol encalhado pelo frigorífico, ou um panado, ou até nuggets ou douradinhos. É só necessário um wrap, alface, tomate, cenoura ralada, "as sobras" e um molho de iogurte. E assim até sabe melhor.

Ingredientes para o molho de iogurte:

1 iogurte natural

salsa picada

alho em pó

sal

Misturar tudo muito bem.

Brincos de Tachas

Depois de fazer uma pulseira de tachas resolvi fazer também uns brincos, do mais fácil que pode haver!

DIY - Mais uma saia

Depois fazer esta saia fiquei logo com vontade de fazer mais uma. Assim que vi este tecido adorei-o, faz-me lembrar África. E como tive de comprar tecido que daria para fazer duas saias (mas que não o vou fazer, claro), estou cheia de ideais para fazer outras coisas com o tecido que sobrou, vamos ver é se consigo concretizar as minhas ideias.

Aztec Nails

 

Usei os vernizes: Cliché Confissão, Kiko nº280, Andreia nº4, Yes Love nºY74, Cliché Branco, Colorama nº94 e Kiko Multi-Effect nº08. E usei pincéis de nail art.

Bolo de Coco e Canela

E este foi o bolo que fiz para comemorar o aniversário da minha avó.

Preparação:

1. Bolo: Num tacho levar ao lume 175g de açúcar com um pouco de água até obter caramelo.
2. Juntar o leite quente e mexer até estar tudo ligado. Deixar arrefecer.
3. Bater a manteiga com o restante açúcar. Juntar as gemas e voltar a bater. Adicionar o caramelo já frio e misturar.
4. Adicionar a farinha, o fermento e a canela peneirados e envolver.
5. À parte, bater as claras em castelo e envolve-las na massa, alternando com o coco ralado.
6. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Verter a massa para a forma.
7. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante +/- 45 minutos.
8. Cobertura: Levar ao lume o açúcar com um pouco de água e deixar caramelizar.
9. Juntar a manteiga e mexer.
10. Verter o leite quente e mexer até engrossar.
11. Desenformar o bolo, deixar arrefecer. Decorar com o caramelo frio e coco ralado.

Pulseira de Tachas

Querem uma pulseira de tachas? É super simples!

Folhados de Legumes e Caril

Com certeza que já vos aconteceu terem sobras de legumes no frigorífico e não saberem o que fazer com eles. Se sim, deixo-vos uma receita ideal para isso mesmo.