Detox

Misturar tudo na liquidificadora.

A chata dos detox

Devem de andar a achar-me uma grandessíssima chata por andar a publicar tantos sumos detox. Há duas semanas que não falho uma manhã em beber um sumo detox. Não o faço para emagrecer, felizmente não preciso, mas sim pelos seus outros tantos benefícios. Estes sumos desintoxicam o organismo, aumentam as defesas imunitárias, melhoram a saúde intestinal e o funcionamento do fígado,  auxiliam na preveção da hipertensão, hipercoleterolemia e diabetes. E ainda ajudam no anti-envelhecimento da pele, deixando-a mais bonita, melhoram também o aspecto do cabelo e das unhas. Tomar um sumo cheio de vitaminas logo pela manhã tem tudo para fazer bem, certo?

É claro que o aspecto nem sempre é o melhor, e para ser sincera o sabor por vezes também não é bom. Mas à medida que se vai preparando os sumos detox vamos percebendo quais os ingredientes que mais gostamos conjugados uns com os outros. No fim-de-semana passado fiz um sumo detox com couve, e jurei para nunca mais! A couve crua para mim tem um sabor muito intenso e horrível. Já, por exemplo, os espinafres e a alface em conjunto com as frutas nem se dá por eles, a sério! Acho que o segredo é saber conjugar e disfarçar os alimentos "mais esquisitos".

 Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Detox só de frutas

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Detox

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Detox

Deste gostam de certeza!

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Detox Rosa

Para variar a cor do sumo de detox, hoje é rosa.

Colocar tudo na liquidificadora e misturar bem.

Mais um detox verdinho

O meu primeiro Detox

Depois de ouvir dos efeitos milagrosos do detox, finalmente resolvi experimentar. Embora o aspecto esverdeado não seja nada apelativo, depois de ler o artigo desta semana da revista "Sábado" sobre o detox (que traz 30 receitas), resolvi experimentar a receita da Cameron Diaz. Para começar tinha de ser um batido com muitas frutas para não sentir o sabor a espinafres, senão o resultado não seria bonito... E a verdade é que me soube bem, soube-me sobretudo a banana e canela.

Bebi o batido (2 copos) em jejum, e após 12km a pedalar, tomei um lanche a meio da manhã.

Ingredientes:

1 copo de água

1 mão cheia de espinafres

1/2 banana congelada

1/2 maçã verde

1/2 abacate

sumo de 1 limão

1 pitada de canela

Colocar todos os ingredientes na liquidificadora e misturar até obter uma mistura cremosa.