Hoje é o Dia do Pai e eu fiz-lhe um bolo de Maçã e Canela.
Preparação:
- Bater a manteiga com o açúcar.
- Juntar os ovos e bater entre cada adição.
- Descascar 2 maçãs e cortá-las em pequenos pedaços. Juntar ao preparado anterior com o leite e a raspa de limão.
- Adicionar as 2 farinhas, o fermento e canela peneirados. Envolver bem.
- Deitar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Descascar a outra maçã e cortar em fatias finas. Dispor as fatias sobre a massa, deitar o sumo de limão sobre a maçã e polvilhar com canela.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante +/- 45 minutos.
Uma combinação sempre muito apreciada!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Esse teu bolo ficou mesmo apetitoso, maravilha!
ResponderEliminarAdoro a combinação de maça e canela
ResponderEliminarAchei o teu bolo lindo e imagino que uma delicia
bj
Já é difícil resistir a um bolo normal de maçã e canela, este então tem um aspecto fenomenal! Não deve ter durado muito :D
ResponderEliminarEu fiz e ficou maravilhoso, gostaria de mostrar a foto. Ficou fofinho de desmanchar na mão e na boca e uma delícia. Vou guardar essa receita.
ResponderEliminarAii que delícia! Até me deu vontade de voltar a fazer este bolo ;)
EliminarPode-me enviar a foto pelo facebook ;)
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beijinhos