Estes bifes fazem um vistaço! Parece que passámos horas na cozinha a prepará-los mas não. A cenoura e a courgete ficam crocantes a contrastar com os bifes. Podem sempre susbtituir por outros legumes da vossa preferência.
Preparação:
- Temperar os bifes com sumo de limão, sal, pimenta e cominhos. Deixar marinar umas horas
- Cortar a cenoura e a courgete em tiras finas
- Rechear os bifes com a cenoura e a courgete, e enrolá-los
- Polvilhar com pimentão doce e mais cominhos
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 30 minutos
Esses bifes de frango estão mesmo uma maravilha.
ResponderEliminarUma refeição bem deliciosa, gostei de tudo nesse prato.
Boa semana
Obrigada! Uma óptima semana ;)
EliminarAdorei as fotos!
ResponderEliminarObrigada! ;)
Eliminarque bela sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos,
Su
Obrigada! :)
EliminarBeijinhos
Socorroooo só coisas boas. Esse é um óptimo prato para apresentar à sogra eheh elaborado e saudável ihih
ResponderEliminarAhaha pois é, dá para impressionar a sogra :)
EliminarBeijinhos
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