Bife de atum grelhado é bastante simples de fazer e o toque da laranja dá-lhe uma frescura que combina com o tempo quente de Verão.
Preparação:
- Deixar o bife de atum a marinar com sumo de laranja e de limão, orégãos, dentes de alho, sal e pimenta, pelo menos durante 30 minutos
- Numa chapa, colocar um fio de azeite, e grelhar o bife de atum por +/- 4 minutos cada lado
- Quando estiver quase cozinhado, deitar a marinada por cima
- Servir com batata doce cozida e salada
Tem ótimo aspeto!
ResponderEliminarObrigada! ;)
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