Não estou aqui para vos enganar, e por isso não vou começar o texto com "experimentei tofu grelhado e é mesmo saboroso!". Já fiz bolonhesa e caril de tofu e gostei bastante, mas tofu grelhado é mesmo um "pãozinho sem sal". E deixei o tofu a marinar durante algumas horas! O tofu precisa de ficar a marinar algum tempo antes de cozinhar para ganhar sabor. O tofu funciona como uma esponja, absorve tudo.
Perante into, tofu grelhado não substitui de todo um bife grelhado, mas é bom para variar e não comer sempre carne ou peixe.
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