Pudim de Abóbora e Coco

Esta receita é preparada rapidamente, especialmente quando já se tem a abóbora cozida, como era o meu caso.

Ingredientes:

- 4 ovos

- 200g de açúcar

- 500g de abóbora cozida

- 50g de margarina

- 2 colheres de sopa de coco ralado

- 1 colher de sopa de maisena

- aroma de baunilha q.b.

- caramelo q.b.

Bater bem os ovos com o açúcar. Juntar a abóbora cozida, a margarina, o aroma de baunilha e o coco ralado. Misturar tudo muito bem. Envolver a maisena. Barrar uma forma de pudim com caramelo e verter o preparado para dentro da mesma. Levar ao forno a 180ºC, em banho-maria, durante +/- 50 min.

Bon appétit

Sugestões para o Dia da Mãe

No próximo Domingo é o Dia da Mãe. Já sabem o que vão oferecer à mãezinha? Se ainda não sabem, aí ficam algumas sugestões.

1 - Zara, 2 - Sephora, 3 - IKEA, 4 - Parfois, 5 - H&M, 6 - Perfumes&Companhia, 7 - Parfois, 8 - A Loja do Gato Preto, 9 - H&M, 10 - Zara Home, 11 - A Vida é Bela, 12 - Hussel

Claro que podem optar por oferecer uma coisa feita por vocês, é mais pessoal e tem mais significado.

Dia Internacional da Dança

Hoje é o Dia Internacional da Dança! Este dia foi instituído pelo Comité Internacional da Dança da UNESCO no ano de 1982.

E eu não podia deixar passar este data em branco, uma vez que durante 11 anos pratiquei ballet clássico, e mais uns tantos anos, dança contemporânea. Quando decidi deixar de dançar, confesso que estava cansada do ballet, mas hoje em dia, sinto imensas saudades da dança. Um dia ainda volto a dançar...

 A dança é usada como terapia e só traz benefícios:

• Aumenta a flexibilidade
• Melhora a coordenação motora
• Emagrece
• Melhora a capacidade cardiorespiratória
• Fortalece a musculatura
• Protege as articulações
• Atenua as dores
• Previne problemas de postura e de artrose
• Aumenta o convívio social
• Combate a depressão e a timidez
• Traz alegria
• Combate o stress
• Ajuda a relaxar

Por isso só há bons motivos para dançar!
Claro que tive dores nas pernas e feridas nos pés, mas quem dança por gosto não cansa.

Deixo-vos com uma cena do filme "Dirty Dancing".

Ontem...

Ontem fui à Primark, e como eu gosto desta loja, coisas baratinhas e giras como se quer (se bem que acho que a roupa já esteve mais barata). Pena é não haver uma loja mais perto de onde moro.

Quando a minha mãe viu que tinha trazido mais uma mala para casa perguntou:

Mãe: Oh filha mas quantas malas já tens?!

Eu: Oh mãeee, malas nunca são de mais!

(Mas será necessário ter de explicar sempre isso?)

E quem consegue resistir às imitações dos ténis Keds por 3€?! Já tinha uns cinzentos, agora uns rosa e azuis para a colecção.
Precisava mesmo de um espaço como deve ser para arrumar o calçado...

Tenho de referir que os ténis azuis e a mala foram ofertas, não vá a pessoa em questão ficar chateada...

E já há algum tempo que andava à procura de um soutien de desporto, mas não estava disposta a dar muito dinheiro por um, e por isso fui adiando a compra. Até que ontem encontrei um na Primark por 6€. Já que é para correr, ao menos que as "amigas" estejam bem aconchegadas. É simples, mesmo como eu queria. E pode ser usado sem t'shirt por cima, isto, quando estiver mais calor, que com este frio e chuva não me apanham nessa...

 

Nails - Nude and Gold

Ontem optei por pintar as unhas com uma cor discreta.

Verniz Risqué Citrino Nude, Verniz com glitters Essence #67

... O tempo é algo que não volta atrás.
Por isso plante o seu jardim e decore a sua alma,
Ao invés de esperar que alguém lhe traga flores ...

William Shakespeare

Ombré Tights

O degradé já chegou às pernas!

Etsy

Estes collants não foram criados ao acaso. Pois os tons mais escuros ficaram na parte de cima das pernas, nas coxas, e os tons vão se tornando mais claros até se chegar aos pés. Isto para que as penas pareçam mais finas!

Os modelos das fotos estão à venda aqui mas acho-os caríssimos... E por isso, para quem é habilidoso pode tentar fazer em casa.

Ai ai as minhas pernas!

Ontem resolvi armar-me em Rosa Mota, e fui correr. Ainda corri um bom bocado. No final naturalmente que estava cansada e as pernas um pouco doridas. Mas agora é que elas mordem. As pernas estão mesmo mesmo doridas!! Subir e descer escadas é o Ai Jesus! Porém isto não pode ser motivo de desistência, tenho de continuar a treinar... mas só quando estas malditas dores passarem...

Get the Look

 1 - Asos, 2 - Mango, 3 - Blanco, 4 - Risqué, 5 - Parfois

O que faz falta

O que faz falta é animar a malta!

A versão original.

E a versão moderna.

Bolo de Bolacha

O Bolo de Bolacha foi durante muito tempo o meu bolo preferido. Neste momento tenho dois amores, o bolo de bolacha e o bolo-pudim.

Esta receita foi retirada da revista Cozinha Semanal nº 568, mas adicionei folhas de gelatina à receita, senão acho que o bolo não ficaria muito consistente.

Ingredientes:

- 5dl de natas

- 100g de açúcar

- 2 colheres de sopa de caramelo

- 200g de bolacha Maria

- 5 folhas de gelatina incolor

- café solúvel

Num prato de servir, colocar um aro com 25cm de diâmetro. Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. À parte, bater as natas em neve, juntar o açúcar aos poucos e continuar a bater até ficarem bem firmes. De seguida, envolver o caramelo. Derreter as folhas de gelatina em um pouco do creme preparado anteriormente, e depois envolver no creme. Dentro do aro fazer camadas alternadas de creme e bolachas molhadas no café. Terminar com o creme. Polvilhar com bolacha ralada e levar ao frio.

Bon appétit

1000 visualizações!

Já foi ultrapassado um milhar de visualizações. Obrigada!

Strawberry Nails

Ontem resolvi desenhar um morango na unha do dedo anelar. Confesso que só à segunda tentativa é que ficou como eu queria.

O resultado final ficou mesmo como eu idealizei.

Verniz vermelho Cliché Vida, Verniz verde Yes Love #626

Flower Power

1 - Oysho, 2 - Topshop, 3 - Blanco, 4 - Primark, 5 - Pull & Bear, 6 - Topshop, 7 - Asos, 8 - Acessorize, 9 - H&M, 10 - Asos, 11 - Converse, 12 - Springfield, 13 - Blanco, 14 - Pull & Bear, 15 - Topshop, 16 - Blanco, 17 - Topshop, 18 - H&M

Sofrer para bonita parecer

Hoje foi dia de dar banho à Luna. Parecia ela que estava a adivinhar ao que ia, porque quando resolvi lhe ir dar banho, "cadê a gata?". Desapareceu, sumiu. Foi passear para bem longe, ou então fez-se de ouvidos moucos, e ignorou os meus chamamentos. Mas mais tarde quando apareceu, não se escapou a uma bela banhoca. Foi uma espécie de SPA. Banho de água quente e a seguir uma secagem com secador de cabelo, porém em modo contrariada.

Mas como diz o ditado:

Sofrer...

... para bonita parecer!

Shrek Forever After

Ontem vi o último filme da tetralogia do Shrek que estava em falta. Acho que os filmes anteriores tinham mais cenas divertidas, mas este também foi engraçado. E claro, foram felizes para sempre...

Shrek é um dos meus filmes favoritos de animação. Claro, que o Rei Leão e o Aladino serão sempre os meus filmes de animação preferidos da minha infância.

Cada vez que oiço esta música faz-me lembrar o Shrek.

We are young

Vamos alegrar o dia!

Tonight
We are young
So let's set the world on fire
We can burn brighter
Than the sun

The Walking Dead

Andei viciada pela série televisiva The Walking Dead. Nunca fui muito de ver filmes/séries de terror, com zombies, ou coisas do género, mas gostei mesmo desta série.

Comecei a vê-la por influência do meu irmão, que pela descrição achei logo que ia detestar e que era mesmo uma série para rapazes. Vi o 1º episódio e pensei, "bem já agora vou continuar para o próximo episódio, a ver no que é que isto dá. E viciei-me completamente. Antes de me deitar tinha de ver um episódio (ou dois ou três), até acho que dormia melhor depois de ter visto zombies a comer pessoas. Claro que para pessoas demasiado sensíveis não recomendo que vejam The Walking Dead, mas eu como sei que não é real, não me impressiono facilmente.

A série conta a história de um grupo de sobreviventes que tentam fugir dos mortos vivos, na consequência de um apocalipse zombie, procurando um lugar seguro.

The Walking Dead só ainda tem duas temporadas, com 7 e 13 episódios respectivemente, e a próxima temporada só começa no final do ano (ainda falta tanto tempo!!!).

A série é baseada na banda desenhada com o mesmo nome, e quando fiquei a saber disso pensei logo em ir pesquisar sobre a história da BD para saber o que ia acontecer a seguir (é que até ao final do ano ainda falta muito tempo...), tentei resistir, mas tinha mesmo de ler. Li o resumo da BD. Já sei o que eventualmente poderá vir a acontecer, isto porque a série televisiva não está completamente concordante com a história da BD.

Duda Bündchen

A sobrinha de Gisele Bündchen, a Duda Bündchen, tem apenas 5 anos mas já é modelo profissional de roupa infantil (claro). Para além de ir criar a primeira colecção de roupa.

A miúda é gira que se farta!

E a julgar pelas fotos, a tia Gisele pode-se já aposentar.

A nossa casa

A nossa casa, Amor, a nossa casa!

Onde está ela, Amor, que não a vejo?

Na minha doida fantasia em brasa

Constrói-a, num instante, o meu desejo!

Onde está ela, Amor, a nossa casa,

O bem que neste mundo mais invejo?

O brando ninho aonde o nosso beijo

Será mais puro e doce que uma asa?

Sonho... que eu e tu, dois pobrezinhos,

Andamos de mãos dadas, nos caminhos

Duma terra de rosas, num jardim,

Num país de ilusão que nunca vi...

E que eu moro - tão bom! - dentro de ti

E tu, ó meu Amor, dentro de mim...

Florbela Espanca

Bolo-Pudim de Chocolate

Gosto tanto de Bolo-Pudim... Este foi feito para se vender no restaurante (mas ainda lhe vou pôr os dentes em cima!!).

Ingredientes para o Pudim:

- 200g de açúcar

- 3 ovos

- 3dl de leite

- Raspa de 1 limão

- Caramelo

Ingredientes para o Bolo:

- 250g de açúcar

- 4 ovos

- 125g de farinha

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 2 colheres de sopa de cacau

- 1dl de leite

- 2 colheres de sobremesa de óleo

Pudim: Untar uma forma de buraco com margarina e depois com caramelo. Numa tigela, colocar o açúcar e os ovos, e mexer bem. Adicionar o leite e a raspa do limão, misturar bem e deitar na forma.

Bolo: Bater bem as 4 gemas com o açúcar. Depois bater as claras em castelo. Juntar a farinha, o fermento e o chocolate peneirados às gemas alternando com as claras, e misturando sempre. Juntar o leite e o óleo, e misturar. Deitar a mistura do bolo em cima do preparado do pudim na forma e levar ao forno, em banho-maria, durante +/- 50 min.

Deixar arrefecer em banho-maria, e depois desenformar.

Bon appétit

Pincéis para Maquilhagem

Sabem para que serve cada pincel? Se não sabem, tomem nota.

O Boticário

Nails - Dots

Deu algum trabalho, mas gostei do resultado final.

Verniz Risqué Tiéte

Existem instrumentos próprios para se fazer bolinhas nas unhas, mas eu não os tenho, e por isso, há que improvisar. Como diz o ditado, a necessidade aguça o engenho.

Ficam aí várias ideias de como fazer bolinhas nas unhas, dependo também do tamanho desejado.

Verniz laranja Marylins, Verniz azul Yes Love #Y36, Verniz amarelo Yes Love #74, Verniz rosa Yes Love #Y77, Verniz verde Yes Love #437

Doce de Bolacha e Pêssego

Esta receita foi retirada da revista Mulher Moderna na Cozinha nº 35, e é para 6 porções. É rápido e fácil de se fazer.

Ingredientes:

- 3 folhas de gelatina

- 125g de açúcar

- 50g de farinha

- 1 colher de chá de aroma de baunilha

- 5dl de leite

- 1 lata pequena de pêssego em calda

- Bolachas Maria

- Bolacha Maria ralada

Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Colocar o açúcar num tacho com a farinha e o aroma de baunilha, e mexer. Adicionar o leite e levar a lume brando, mexendo até ferver. Retirar do lume, adicionar as folhas de gelatina escorridas e mexer para que se dissolvam. Distribuir um pouco do creme pelas taças. Molhar as bolachas Maria na calda do pêssego e colocá-las sobre o creme. Distribuir, de seguida, pedaços pequenos de pêssego. Repetir a operação até esgotar os ingredientes, finalizando com creme. Decorar com bolacha Maria ralada e com o restante pêssego. Levar ao frigorífico.

Se preferir um sabor de pêssego mais intenso, pode adicionar um pouco da calda do pêssego ao creme e misturar bem.

Bon appétit

Jantar de ontem

Há imenso tempo que me apetecia caril de frango, e finalmente ontem satisfiz o meu desejo. Embora tenha sido a primeira vez que tenha feito, ficou bem bom.

E, para a sobremesa houve fondue de chocolate.

Comi que nem uma lontra, resultando numa barriga de 5 meses, que entretanto já passou.
Como já havia muito tempo que estava para ver o filme "A rede social", achei que aquele era o momento. Verifiquei que o filme tinha a duração de 2 horas, ou seja, iríamos acabar de vê-lo à meia-noite. Ok, às vezes fico até às 2 da manhã a ver séries. Mas, quando íamos a meio do filme, o sono apoderou-se completamente de mim. Parecia que tinha feito duas directas de seguida (nem sei o que é isso, poucas foram as vezes em que fiz complemente uma directa, e bem sei como ando no dia seguinte, pareço um zombie). Adormecia por 2 min (5 min ou 10 min?), acordava, adormecia, acordava, sucessivamente até que o filme acabou. E, ainda perguntei:
Eu: Então o que aconteceu no final?
Ele: Basicamente, ele teve de pagar aos outros.
Eu: Ah... (pensamento: vou só voltar a descansar os olhos).

Das duas uma, ou o filme não foi suficientemente interessante para conseguir captar a minha atenção do início ao fim, ou comer demasiado provoca-me sonolência.

Golas

1 - Primark, 2 - Pull & Bear; 3 - Blanco, 4 - Topshop, 5 - Primark, 6 - Accessorize, 7 - Zara, 8 - Asos, 9 - Yves Saint Laurent, 10 - Accessorize, 11 - Blanco, 12 - Topshop, 13 - Pull & Bear, 14 - Primark, 15 - Topshop

Dia Internacional do Beijo

Hoje é o Dia Internacional do Beijo!

Em latim, beijo significa toque dos lábios. A razão como o beijo surgiu não é claro. Cientistas, antropólogos, historiadores e filósofos têm diferentes teorias sobre como o beijo se originou.

Uma das teorias remonta ao século XIX, onde em Itália existia um Don Juan, o Enrique Porchelo, que beijava todas as mulheres da vila, inclusive as casadas. No dia 13 de Abril de 1882, o padre local, injuriado, ofereceu um prémio em moedas de ouro às mulheres que ainda não tivessem sido beijadas pelo tal homem. Porém, nenhuma mulher apareceu para receber o prémio. Dizem que o padre morreu e o dinheiro continua por lá, em algum lugar.

V-J Day in Times Square

As 10 principais curiosidades sobre o beijo:

1. Para beijar, o ser humano movimenta 29 músculos (12 dos lábios e 17 da língua).
2. Uma pessoa troca, em média, 24 mil beijos ao longo da sua vida.
3. Os beijos na boca previnem cáries e placa bacteriana, pois estimulam a produção de saliva, mantendo os dentes limpos e ajudando a controlar a acidez da boca.
4. As batidas do coração sobem, em média, de 70 para 150 vezes por minuto durante o beijo. Isso força o coração a bombear 1 litro de sangue a mais, pois as células precisam de mais oxigénio para trabalhar.
5. Um beijo pode transmitir 250 vírus e bactérias diferentes.
6. Quando se beija alguém, resíduos da sua saliva permanecem na nossa boca durante 3 dias.
7. Os beijoqueiros sofrem menos de doenças do aparelho circulatório, do estômago e da vesícula. Têm também menos casos de insónia e de dores de cabeça. E por isso, faltam menos ao trabalho por motivo de doença.
8. Um casal tailandês arrecadou em 2011, o prémio do Guinness para o beijo mais longo de sempre, com a duração de 46 horas e 24 minutos! E o americano Alfred A. E. Wol estabeleceu o recorde mundial de beijos, beijando 8 001 pessoas em oito horas!
9. Um estudo levado a cabo pela Universidade de Princeton, em 1997, concluiu que os nossos cérebros estão equipados com neurónios que nos ajudam a encontrar os lábios do nosso amado no escuro.
10. O final da Segunda Guerra Mundial foi anunciado em 1945. Na comemoração, um marinheiro norte americano beijou uma enfermeira no meio da rua. A foto, de Alfred Eisenstaedt, foi publicada na revista Life, tendo rodado o mundo. (Foto em cima).
     
    
    Deixo-vos com a minha cena favorita do filme "The Notebook".
    
    
    
    
    E com uma música adorável de 1999.
    
    
    
    
    

Nail Art

Agora com estes pincéis é que vou fazer verdadeira arte nas unhas.

Tranças

Se há coisa para a qual eu gostava de ser dotada é para fazer tranças no cabelo. Só sei fazer a trança clássica mas só em metade do cabelo, e mesmo assim passado 10 minutos já se está a desmanchar. Ainda borrifo a trança com fixador, e lá se aguenta mais um tempo mas mesmo assim...

Já tentei fazer a trança clássica a começar logo no topo na cabeça, já vi imensos vídeos a ensinar, mas depois o problema é passar à prática. Começo a fazer a trança cheia de confiança, cabelo para um lado, cabelo para o outro lado, super concentrada, mas chego ao final e o resultado é um desastre.

E há tranças tão mas tão bonitas...

All this and heaven too

Como é que eu ainda não tinha ouvido o álbum Ceremonials dos Florence and The Machine?

Já ouvi, gostei da primeira à décima segunda música, e estou viciada.

...
And I would give all this and heaven too,
I would give it all if only for a moment,
That I could just understand the meaning of the word you see,
'Cause I've been scrawling it forever,
But it never makes sense to me at all.
...

Nails - Joaninha

Verniz Cliché Namorada

Na cultura chinesa, as joaninhas representam sorte. Segundo a lenda, se uma joaninha pousar numa pessoa, o amor verdadeiro irá surgir no seu caminho. O número de pintas da joaninha indica quantos meses irá levar para que esta pessoa encontre esse amor.

Mousse de Abacaxi

Voltei a fazer uma sobremesa para ser vendida no restaurante da família. A receita foi retirada da revista Receitas de Sucesso nº 522, e dizia que era para 4 pessoas mas consegui encher 6 taças.

Ingredientes:

- 300g de abacaxi maduro

- 80g de açúcar

- 1 pau de canela

- 200g de leite condensado

- 3 folhas de gelatina incolor

- 3dl de natas frias

Descascar o abacaxi e cortar aos cubos pequenos. A seguir, levar ao lume com o açúcar e o pau de canela, e ferver durante 5 min. Retirar do calor, deixar arrefecer e remover o pau de canela.

Reservar uma parte para a decoração e juntar a outra ao leite condensado, (eu optei por triturar um pouco o abacaxi e o leite condensado com a varinha mágica). Demolhar as folhas de gelatina em água fria por 2 min. Escorrer e levar ao lume em banho-maria, até derreterem. Incorporar a gelatina derretida no preparado anterior. Por fim, envolver as natas batidas em neve. Distribuir pelas taças, decorar com o preparado de abacaxi reservado e levar ao frio.

Bon appétit

Gulodices pascais

Estes amiguinhos vão comigo para a cama ver séries...

Amanhã faço exercício físico para compensar...

Bolinhas de amêndoa e chocolate

Supostamente deveriam ter a forma de ovos, uma vez que estamos na Páscoa, mas fazer bolinhas é bem mais simples...

Ingredientes:
- 300g de amêndoa moída
- 250g de açúcar em pó
- 40g de chocolate em pó
- 2 claras
- açúcar e chocolate para polvilhar

Misturar a amêndoa com o açúcar e o chocolate em pó. Adicionar as claras e amassar até se obter uma massa moldável. Moldar em pequenas bolinhas. Ir ao frigorífico até ganharem um pouco mais de consistência. Misturar chocolate em pó e açúcar, e passar as bolinhas por essa mistura.

Bon appétit

Easter Nails

Resolvi dar um toque especial às minhas unhas, de acordo com a época em que estamos.

Tenham todos uma Páscoa bem docinha!

  Verniz Risqué Penelope Charmosa - Pink Vigarista

Mas que frio...

Mas que raio de frio é este?
Vou voltar a tirar o cachecol e as luvas do roupeiro!

Marshmallow

1 - Topshop, 2 - Primark, 3 - Blanco, 4 - H&M, 5 - Pull & Bear, 6 - Topshop, 7 - Zara, 8 - Jeffrey Campbell, 9 - Swatch, 10 - Converse, 11 - Asos, 12 - Stradivarius, 13 - H&M, 14 - Pull & Bear, 15 - Topshop, 16 - Pull & Bear, 17 - Blanco, 18 - Topshop

Forget You

Quem é que consegue ouvir esta música sem bater o pé no chão, ou abanar a cabeça? Eu não!

I see you driving round town
With the girl I love and I'm like,
Forget you!
Oo, oo, ooo
I guess the change in my pocket
Wasn't enough I'm like,
Forget you!
And forget her too!
I said, if I was richer, I'd still be with ya
Ha, now ain't that some shh? (ain't that some shh)
And although there's pain in my chest
I still wish you the best with a
Forget you!
Oo, oo, ooo

Cupcakes de Baunilha

Já há algum tempo que tinha vontade de experimentar fazer cupcakes, e um lanche com amigas foi o pretexto perfeito para pôr as mãos na massa. A receita dizia que rendia 12 unidades, mas consegui fazer 20 cupcakes, dependendo do tamanho da forma usada. Para metade dos cupcakes fiz cobertura de baunilha, e para a outra metade fiz cobertura de limão.

12 unidades

Ingredientes:

- 200g de farinha

- 1 colher de fermento

- 1 colher de café de sal fino

- 190 g de açúcar

- 90g de manteiga sem sal (à temperatura ambiente)

- 1 ovo grande + 1 clara

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 125ml de leite

Numa tigela misturar a farinha peneirada com o fermento e o sal. Noutra tigela bater o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo. Adicionar o ovo e a clara, um de cada vez, batendo bem entre cada adição. Acrescentar a baunilha, bater, e adicionar a farinha em 3 vezes, alternando com o leite, começando e acabando com a farinha, batendo sempre a baixa velocidade até misturar bem. Colocar as formas de papel dentro das formas de empada. Dispor a massa nas formas até 2/3 da altura. Ir ao forno a 180ºC durante +/- 20 min.

Cobertura de baunilha ou de limão:

- 220g de açúcar em pó

- 100g de manteiga (à temperatura ambiente)

- 1 colher de chá de essência de baunilha ou 1 colher de sopa de sumo de limão e 1/2 colher de chá de raspa de limão (conforme a cobertura escolhida)

- 2 colheres de sopa de natas

- corante alimentar

Bater bem a manteiga com a essência de baunilha ou com o sumo e a raspa de limão (conforme seja cobertura de baunilha ou de limão). Acrescentar aos poucos o açúcar e as natas. Colocar o corante a gosto. Colocar a mistura numa seringa ou saco de pasteleiro e decorar.

E, o meu preferido foi o cupcake com cobertura de baunilha.

Bon appétit