Mugcake de Laranja e Chocolate (Bolo de Caneca)

Hoje trago-vos outra versão do mugcake (bolo de caneca) que já vos mostrei aqui. A base é a mesma, apenas substitui a canela por sumo de laranja e raspas de chocolate negro.

Ingredientes:

1 ovo

1/2 banana

25g flocos de aveia finos

sumo de laranja q.b.

raspas de chocolate negro q.b.

1/2 c. chá fermento

Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes numa caneca
2. Levar ao microondas na potência máxima por 1 a 2 minutos
3. Desenformar e servir com iogurte e raspas de chocolate