Lasanha de Salmão e Camarão

Nunca tinha comido lasanha de salmão, mas como todos os tipos de lasanha são bons (certo?), com o salmão não seria diferente. E garanto-vos que é uma delícia!

Ingredientes:

massa para lasanha

posta de salmão

miolo de camarão

molho de béchamel

queijo fatiado

queijo ralado

azeite
sal

Preparação:

1. Cozer o salmão e o miolo de camarão em água e sal
2. Limpar o salmão de peles e espinhas
3. Cozer a massa com um fio de azeite
4. Num tabuleiro refractário, fazer camadas de massa, salmão, camarão e queijo fatiado, terminando com massa
5. Colocar o molho béchamel sobre a massa e polvlhar com queijo ralado
6. Levar ao forno a 180ºC durante +/- 30 minutos