sábado, 11 de agosto de 2012

Shortbread de M&Ms

Desde que vi o Shortbread de M&Ms no blog do Bolacheiro que fiquei com vontade de experimentar. Nunca tinha comido shortbread, e nem sei como explicar o que é. Diria que está entre o bolo e a bolacha. Não é tão fofo como um bolo, nem tão duro como uma bolacha.
Fiz algumas alterações à receita original, e gostei. Visualmente acho que fica giríssimo!






Ingredientes:
- 380g de farinha
- 150g de açúcar
- 200g de margarina
- 2 gemas
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento
- 150g de M&Ms de amendoim


Preparação:
  1. Bater a manteiga amolecida com o açúcar.
  2. Juntar as gemas e bater.
  3. Juntar a farinha e o fermento peneirados, e o sal. Envolver tudo muito bem.
  4. Untar uma forma com margarina e farinha.
  5. Colocar metade do creme na forma e pressionar bem. Colocar metade dos M&Ms.
  6. Colocar o restante creme na forma e pressionar bem. Colocar os restantes M&Ms.
  7. Levar ao forno pré-aquecido a 170ºC durante 40 min.


Bon appétit!

8 comentários:

  1. Mmmmm, tem um aspecto delicioso e muito divertido. Gosto tanto de m&m's. Tão bom...
    ideiascomsabores.blogspot.com

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    1. É mesmo bom ;) Podes sempre experimentar a fazer ;)

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  2. Olá

    Ficou fabuloso , deve ser delicioso :D e ficou com bom aspecto

    Bjd

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  3. Não é só visualmente, eu também já fiz e é mesmo uma maravilha!!!
    :)

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  4. E fizeste muito bem em experimentar! :D
    Sim, é mesmo, fica muito giro, e realmente não se sabe se é bolo...ou bolacha, mas o que interessa é que é uma delicia :D

    O teu ficou perfeito! Muito obrigado pela partilha e pela referencia :)
    E sim, tens mesmo que fazer mais umas receitas do meu blogue, porque acho que tens imenso jeito para os doces ( e não só ) e seria uma prazer vê-los aqui no teu cantinho :)

    Obrigado novamente :)

    Um beijo
    Diogo

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    1. Não tens de agradecer. O teu blogue já é super conhecido pelas maravilhas que lá publicas e é um regalo para os olhos!! E também um regalo para o estômago quando me atrevo a experimentar fazer ;)

      Beijinhos

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!