domingo, 6 de janeiro de 2013

Pão Recheado

Ainda me lembro quando fiz este pão recheado pela primeira vez. Foi no ano passado quando partilhava casa com três amigas, e de vez em quando uma de nós ia para a cozinha e fazia um jantar surpresa. Quando as chamei para jantar e viram um pão no centro da mesa, a admiração tomou-lhes conta do rosto. Mas rapidamente cederam aos encantos deste pão. E, depois da primeira experiência, várias vezes elas me pediram para voltar a preparar o pão recheado, e assim o fiz. Este pão recheado chegou a ser o nosso jantar.
Para começar o ano em grande, preparei este pão, e consegui que mais pessoas se tornassem adeptas desta receita. E nada deste pão se desperdiça! Começasse a comer o miolo e a tampa com o recheio, e depois ataca-se a restante côdea.


Ingredientes:
- 1 pão
- fiambre aos cubos
- chouriço
- queijo ralado
- maionese


Preparação:
  1. Cortar uma tampa no cimo do pão e retirar o miolo. Cortar o miolo aos cubos.
  2. Cortar o chouriço em pequenos pedaços.
  3. Numa taça grande misturar bem o queijo, a maionese, o chouriço e o fiambre.
  4. Rechear o pão com o preparado anterior e colocar-lhe a tampa. Embrulhar em papel de alumínio.
  5. Levar o pão ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos.
  6. Levar o pão ao forno mais 5 minutos sem o papel de alumínio e com a tampa ao lado, e também o miolo.

74 comentários:

  1. Nossa!!! Esse pão é que está com um aspecto muito delicioso!

    Vamos testar na nossa cozinha!

    Abraço :-)

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  2. Tem um aspecto delicioso :)

    Beijinhos e boa semana :)

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    1. É mesmo muito bom :)
      Beijinhos
      Uma óptima semana!

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  3. Recheado e muito bem recheado!! Lembra-me logo assim uma versão maluca e ultra moderna de uma pizza ;)

    Fica muito bem como entrada, onde cada um pode mergulhar como quer :) Uma delicia!

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    1. Fica optimamente bem como entrada. Tudo à volta do pão! ;)

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  4. Não admira que esse pãozinho faça sucesso, deve ser cá uma delicia... hummmm.
    Beijocas

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    1. É mesmo uma delícia, e por onde passa faz sucesso! ;)
      Beijinhos

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  5. É um petisco realmente muito vistoso e apetitoso!

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  6. Não resisto quando vejo fotografias destes petiscos! Fico literalmente de água na boca, não fosse eu uma fã de queijo derretido em TUDO...:D

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  7. Ainda ontem fiz um pão desses :P

    Mas a minha receita é algo diferente: um pouco de cebola, alho, bacon, choriço, queijo e bechamel...e pimneta...

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  8. isto não se faz!!! que imagem super apetitosa :) adoro pão recheado!

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    1. É só pores as mãos na massa e tens um pão igual ;)

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  10. Eu adoro este petisco :).. Ficou fabuloso o teu pão!!!
    beijinhos e bom ano

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  11. Olá.
    Muito legal, gostei muito do seu blog, parabéns.
    "Que esse ano seja o nosso melhor"
    Até mais

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    1. Obrigada! Fico feliz por ter gostado ;)
      Bom ano

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  12. Obrigado pelo teu comentário =)

    Adorei o teu blog, tantas receitas boas =)

    Já te vou seguir =P

    Beijocas

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  13. Nossa, amei esse pão... perfeito...
    Feliz 2013
    Beijinhos,
    Aninha

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  14. Ai eu gosto tanto e este tem tão bom aspecto :D

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  15. Ficou delicioso! Um verdadeiro prazer para a vista e para as barrigas!
    Bjs
    Paula

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  16. Hummmm que delicia Candy!!!
    Ficou mais do que bom rapariga :)
    Beijinho!
    Cláudia

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  17. Vi tantas fotografias de comidinhas tão apetitosas que já estou a seguir-te :D
    Pois é, os saldos são a loucura mas compensa tanto!
    Beijinho*

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  18. Nhamiii fiquei com agua na boca, vou ter de testar! ;)

    obrigada pela visita ao meu cantinho, espero que voltes, estou a seguir-te! :)

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    1. Tens de testar, é delicioso! Depois diz se gostaste ;)

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  19. omg que me dá aqui uma coisa má! Que óptimo aspecto!
    Ainda bem que descobri este blog. Só coisinhas boas!

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  20. Olá Candy,

    Esse pão ficou uma Cooooissaaaa... divinal !
    Adorei o aspecto, o recheio, o pão, tudinho !
    Que tentação, logo eu que sou louca por queijo !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Olá Isabel,
      Obrigada! Então vai ter de experimentar! ;)
      Beijinhos

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  21. Lindo pão... e que vontade de levar esse cá para casa!!
    Beijinhos

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  22. ando tentada para experimentar, agora fiquei ainda com mais vontade! :)

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    1. Então é só pôr as mãos na massa! É super fácil fazer este pão ;)

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  23. Olá Candy,
    Feliz 2013, temperado com muita alegria, recheado de amor e coberto de sonhos realizados.
    Um pão lambão, que se devora e chupa os dedos, não me admira nada que te peçam bis, bis!
    Tenho um passatempo de aniversário no meu blogue, ficaria radiante com a tua participação.
    Bjs

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    1. Olá Lenita,
      Obrigada e desejo-lhe também um óptimo 2013 cheio de coisas boas :)
      Beijinhos

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  24. que bom aspeto!
    adorei o blog, segui :)

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  25. Este pão anda a tentar-me... tenho mesmo que fazer!!! bjks

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    1. Tem de ceder à tentação, não se vai arrepender ;)
      Bjs

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  26. Adoro este pão recheado - tenho uma amiga que também faz e sábado já vou comê-lo again!! :) ***

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    1. Este pão é mesmo uma delícia, e com amigos assim ainda melhor ;)
      Beijinhos

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  27. Uau que bom aspeto, parece delicioso ;)

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  28. ahah adoroo isso, por acaso nunca fiz mas é delicioso, a primeira vez que comi foi num casamento, fizeram assim mas numa carcaça gigante,devia ter uns 4kg de recheio, e as pessoas iam tirando e comiam com tostas! fiquei logo fã! tenho de experimentar essa tua receita ;D

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    1. Se gostaste assim tanto, tens mesmo de experimentar a minha receita! É super fácil ;)

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  29. Olá, boa noite!
    Vim fazer-lhe uma visita e fiquei retida neste seu pão recheado!
    Que delicia.
    Gostei muito do seu blogue e até já sou seguidora. Virei mais vezes de certeza.

    Beijinhos e Feliz 2013;

    Aurea Sá

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    1. Obrigado! Fico muito feliz por ter gostado! :)
      Beijinhos e um óptimo 2013!

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  30. Que bom aspecto. Apesar de ter acabado de almoçar quase me babei :). Vou experimentar!

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  31. Esta entrada é algo presente nas festas cá de casa. É de chorar por mais :)
    Gosto disso quentinho.

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  32. Que coisa com tão bom aspecto, yammi!! Tenho que fazer! :D

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    1. Obrigada! :) Tens mesmo de fazer, e quando o fizeres diz se gostaste ;)

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!