segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016

Lombos de Pescada Crocantes

Costumo ter sempre lombos de pescada no congelador porque são práticos de cozinhar e rapidamente podemos ter uma deliciosa refeição (se não cozermos, porque pescada cozida nem vê-la!! ahah).


Ingredientes:
lombos de pescada
sementes de sésamo
sumo de limão
gengibre em pó
alho em pó

Preparação:
  1. Temperar os lombos de pescada com sumo de limão, gengibre e alho em pó. Deixar marinar
  2. Tostar as sementes de sésamo numa frigideira antiaderente
  3. Envolver os lombos de pescada nas sementes de sésamo 
  4. Levar ao forno pré-aquecido a 225ºC por +/- 20 minutos
  5. Servir com esparregado

2 comentários:

Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!