sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Muffins de Banana e Nozes

Hoje comemora-se o Dia dos Namorados e ainda vão bem a tempo de preparar estes deliciosos muffins para a vossa cara metade.
A receita é da Joana e são uma verdadeira maravilha, apenas acrescentei uma cobertura de glacé para tornar os muffins ainda mais doces.


Preparação:
  1. Misturar a farinha peneirada, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e as nozes picadas.
  2. Noutra tigela bater o ovo com o açúcar, depois juntar as bananas esmagadas, o leite e o óleo, batendo bem entre cada adição.
  3. Juntar a mistura líquida aos ingredientes secos e misturar com uma vara de arames até os ingredientes ficarem ligados.
  4.  Colocar em forminhas para muffins e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante vinte minutos.
Fonte: Palavras que enchem a barriga

3 comentários:

  1. Nunca comi doces com banana.
    O teus muffins ficaram lindos
    bj

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  2. ola :) vi estes muffins no blog da joaninha e decidi ver oteu cantinho, adorei :) beijinhos e ate breve :)

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!