domingo, 18 de outubro de 2015

Caril de Frango



Ingredientes:
frango aos pedaços
leite de coco
cebola picada
dentes de alho picados
caril em pó
azeite
sal e pimenta 



Preparação:

  1. Fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho e um fio de azeite.
  2. Juntar o frango e um pouco de caril. Temperar com sal e pimenta e deixar fritar um pouco.
  3. Adicionar o leite de coco e mais um pouco de caril. Tapar o tacho e deixar cozinhar 20-30 minutos, mexendo de vez em quando.
  4. Acompanhar com arroz basmati.

10 comentários:

  1. Respostas
    1. Eu também adoro caril! Já experimentei de carne, peixe e legumes, e gosto de qualquer maneira!
      Beijinhos

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  2. Que excelente aspecto, adoro frango e adoro caril!

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  3. Eu adoro um bom caril, e este clássico é um dos meus preferidos :)
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    Diogo Marques
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    Respostas
    1. Eu também adoro caril de qualquer forma e feito :P

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