quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Strudel de Maçã



Ingredientes:
1 massa folhada rectangular
1/2Kg de maçãs
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga derretida
passas q.b.
canela em pó q.b.
1 gema

Preparação:
  1. Descascar as maçãs e cortar em pequenos cubos
  2. Desenrolar a massa folhada e pincelá-la com a manteiga
  3. Espalhar as maçãs e as passas sobre a massa
  4. Polvilhar com o açúcar e a canela
  5. Enrolar a massa e fechar as extremidades
  6. Pincelar com a gema
  7. Levar ao forno a 180ºC até estar tostada

3 comentários:

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