sexta-feira, 27 de junho de 2014

Arroz de Salsichas Frescas

Sabem aquelas receitas em que nem dão muito por elas, mas depois quando experimentam, adoram? Pois esta foi uma delas.


Preparação:
  1. Cortar as salsichas em pedaços pequenos e levar a alourar num tacho com um fio de azeite.
  2. Juntar a cebola picada, o alho francês às rodelas e a cenoura ralada. Tapar o tacho e deixar cozinhar alguns minutos.
  3. Juntar o arroz e adicionar água (o dobro da quantidade do arroz).
  4. Temperar com sal e pimenta.
  5. Deixar cozinhar 15-20 minutos, até já não existir água.

3 comentários:

  1. Que arroz maravilhoso! Deve ser bem saboroso :)

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  2. Excelente, estou levando a receita... Huuuuuummmmmmm!!!
    Desejo que seu fim de semana seja doce e cheio de boas surpresas :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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Obrigada pela visita e pelo simpático comentário!