Tarte de Natas

Ontem fiz a tradicional Tarte de Natas. Sobremesa tão comum e nunca a tinha confeccionado.

E assim é ela, simples, fresca e apetitosa.

Ingredientes:
- 6dl de natas frescas
- 1 lata de leite condensado
- 7 folhas de gelatina incolor
- Bolacha Maria ralada


Confecção:

1. Bater as natas até ficarem bem firmes.
2. Demolhar as folhas de gelatina em água fria por 3 minutos. Escorrer as folhas e derretê-las em um pouco de leite condensado.
3. Adicionar o leite condensado e a gelatina às natas, e misturar bem.
4. Colocar um aro dentro de um prato de servir. Forrar o prato com bolacha Maria ralada e deitar o creme.
5. Polvilhar com bolacha Maria ralada e levar ao frio.

   Bon appétit!